Los Directores del Instituto Cervantes degustan los vinos D.O. La Mancha

Disfrutaron de un cóctel acompañado por varios vinos acogidos a la Denominación de Origen (blanco joven de la variedad Airén, tinto joven de la variedad Tempranillo y crianza, también de la variedad Tempranillo), que fueron excelentemente valorados por parte de los responsables de la principal institución que vela por la difusión de la lengua castellana fuera de nuestro país

El pasado día 20 de julio los Directores de las diferentes sedes que el Instituto Cervantes tiene por todo el mundo acudieron a la sede del Consejo Regulador “La Mancha”, donde disfrutaron de un cóctel acompañado por varios vinos acogidos a la Denominación de Origen (blanco joven de la variedad Airén, tinto joven de la variedad Tempranillo y crianza, también de la variedad Tempranillo), que fueron excelentemente valorados por parte de los responsables de la principal institución que vela por la difusión de la lengua castellana fuera de nuestro país, ya que está presente en 76 ciudades de 42 países distintos.

Además, la directora del Instituto Cervantes, Carmen Caffarel, firmó en el libro de honor del Consejo, mostrando su predisposición a que hubiese un mayor acercamiento entre la institución que ella dirige y la Denominación de Origen “La Mancha”, abriendo incluso la puerta a la colaboración directa con las sedes del citado Instituto en todo el mundo, promoviendo las virtudes de sus vinos, que se podrían utilizar en cócteles y recepciones oficiales, a la par que difundiendo la cultura española, en general, y las particularidades de Castilla-La Mancha, en concreto. De hecho, los visitantes se mostraron encantados con las exposiciones de pintura y fotografía que posee el Consejo Regulador.

Por su parte, el presidente de la Interprofesión de los Vinos de Calidad de La Mancha, Gregorio Martín Zarco, en la bienvenida a los cervantistas, comentó que para los manchegos es un orgullo llevar la figura de Don Quijote en las aproximadamente 90 millones de botellas de vino que comercializan las bodegas acogidas al amparo de la Denominación de Origen cada año, lo que también aporta su grano de arena para que la principal obra del escritor que da nombre al Instituto Cervantes sea incluso más popular fuera de nuestras fronteras, ya que más de dos tercios de la producción de vinos de la D.O. se exportan.

Hay que reseñar que los Directores del Instituto Cervantes están celebrando su reunión anual entre los días 19 y 22 de julio en Alcázar de San Juan, que será clausurada por los Príncipes de Asturias y que ha contado con la visita de varios ministros del Gobierno de España.